Σουφλέ λεμόνι

Σουφλέ λεμόνι

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΤΣΑΡΛΕΣΤΟΝ

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΤΣΑΡΛΕΣΤΟΝ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Οι καραμέλες των παιδικών μας χρόνων

Σουφλέ πατάτας

Σουφλέ πατάτας

www.mamapeinao.gr

https://www.mamapeinao.gr

Κοραλλάκι Ογκρατέν

Κοραλλάκι Ογκρατέν

www.mageirikesdiadromes.gr

Margo

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΕΛΑΦΡΙΑ ΚΡΕΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΕΛΑΦΡΙΑ ΚΡΕΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αντί για ζάχαρη άχνη, μπορούμε να σερβίρουμε το κέικ με σάλτσα φράουλας που θα ετοιμάσουμε ως εξής: Πολτοποιούμε καλά στο μπλέντερ 350 γρ

Σπανάκι σουφλέ με τυριά

Σπανάκι σουφλέ με τυριά

www.olivemagazine.gr

OliveMagazine

Κλασικό σουφλέ µε τυρί

Κλασικό σουφλέ µε τυρί

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

MUFFINS ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

MUFFINS ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν θέλουμε, μπορούμε να αντικαταστήσουμε την τριμμένη κουβερτούρα με «σταγόνες» σοκολάτας που θα βρούμε συσκευασμένες, στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Κοτόπουλο-σουφλέ

Κοτόπουλο-σουφλέ

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Με φιλέτα κοτόπουλου και μια χούφτα υλικά φτιάχνουμε ένα ψευτοσουφλέ, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

ΡΟΔΑΚΙΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

ΡΟΔΑΚΙΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αφράτη και με τη γλύκα του πετιμεζιού είναι ίσως η πιο νόστιμη ροδακινόπιτα που μπορείτε να φτιάξετε

Κολοκυθάκια σουφλέ της Αργυρώς

Κολοκυθάκια σουφλέ της Αργυρώς

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια διαφορετική βασιλόπιτα απ’ ότι γνωρίζετε μέχρι τώρα

Ψάρι σουφλέ

Ψάρι σουφλέ

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Εύκολο Σουφλέ Μελιτζάνας

Εύκολο Σουφλέ Μελιτζάνας

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.