Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
www.gastronomos.gr
Μανώλης Ασλάνογλου
Τι κάνει μια σαλάτα εξαιρετική; Οι πρωτότυποι αλλά ταιριαστοί συνδυασμοί των υλικών όπως σε αυτή τη σαλάτα με τα ψητά ροδάκινα, τις πρασινάδες και το ψαρονέφρι
www.gastronomos.gr
Κυριακή Δασύρα
Τάρτα με μαρμελάδα ροδάκινο ή αλλιώς πάστα φλώρα
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.