Tάρτα με πράσα

Tάρτα με πράσα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Πίτα με κιμά και πράσα

Πίτα με κιμά και πράσα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πεντανόστιμη, φημισμένη πίτα από τη Φλώρινα που συνηθίζουν να τη φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά – μάλιστα, της βάζουν και φλουρί

Φιλέτα γλώσσας με πράσα στη λαδόκολλα

Φιλέτα γλώσσας με πράσα στη λαδόκολλα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Εύκολο, υγιεινό και πεντανόστιμο το ψαράκι που ετοιμάζει σήμερα η Ντίνα Νικολάου

Φιλέτο ψαριού με πράσα και τσίλι

Φιλέτο ψαριού με πράσα και τσίλι

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ρεβυθάδα με πράσα

Ρεβυθάδα με πράσα

theveggiesisters.gr

lenia

Μπουτάκια κοτόπουλου με πράσα και ροζ πιπέρι

Μπουτάκια κοτόπουλου με πράσα και ροζ πιπέρι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Σαν να φθινοπώριασε… τελικώς

Τυρόπιτα µε χαλλούµι και πράσα 

Τυρόπιτα µε χαλλούµι και πράσα 

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Τάρτα με μανιτάρια και πράσα

Τάρτα με μανιτάρια και πράσα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Πρασόρυζο με γραβιέρα

Πρασόρυζο με γραβιέρα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αν παραλείψετε το τυρί έχετε ένα ωραιότατο νηστήσιμο πιλαφάκι, με περίσσια νοστιμιά

Φασολάδα κρεμώδης με λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου

Φασολάδα κρεμώδης με λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου

www.gastronomos.gr

Μανώλης Ασλάνογλου

Τη γαρνίρουμε με αρωματικό λάδι κύμινου ή μαραθόσπορου, που φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες που ακολουθούν

Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα

Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Φαγητό ταπεινό αλλά μεγαλειώδες, φακές μαγειρεμένες με δύο αγαπημένα υλικά, που αποθεώνονται στην αγροτική μας κουζίνα, μανιτάρια και πράσα

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Σήμερα, όπως και κάθε μέρα άλλωστε, μαγειρεύουμε για τους αγαπημένους μας αυτό το υπέροχο σουφλέ

Πράσα γιαχνί με μανιτάρια και πατάτες

Πράσα γιαχνί με μανιτάρια και πατάτες

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μ’ αυτό το νόστιμο γιαχνιστό ταιριάζει ένα ροζέ κρασί από Ξινόμαυρο

Πράσα με κεφτέδες φούρνου

Πράσα με κεφτέδες φούρνου

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η Ακριβή Γάλλιου μάς μαγείρεψε αυτή την «ντόπια» συνταγή όπως την έκαναν παλιά, με αυγολέμονο

Κοζανίτικη Πίτα

Κοζανίτικη Πίτα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Χειμωνιάτικη, απλή αλλά πεντανόστιμη, ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν στη χύτρα ταχύτητας και μας γλιτώνει πολύτιμο χρόνο για την ετοιμασία των υπόλοιπων γιορτινών εδεσμάτων

Πρασοκρεατόπιτα με πλιγούρι

Πρασοκρεατόπιτα με πλιγούρι

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.