Φιλέτα πέρκας στο τηγάνι με πράσα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Νόστιμη και λαχταριστή ψαροφαγία, διά χειρός Ντίνας Νικολάου
Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Πανεύκολη σούπα με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης για να ξεκινήσει ιδανικά το δείπνο
Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Φαγητό ταπεινό αλλά μεγαλειώδες, φακές μαγειρεμένες με δύο αγαπημένα υλικά, που αποθεώνονται στην αγροτική μας κουζίνα, μανιτάρια και πράσα
Πρασόρυζο με κουκουνάρια
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Μελωμένες μπουκιές πρασόρυζου με τραγανή αντίθεση και ξεχωριστή νοστιμάδα από τα κουκουνάρια
Κρεμώδης σούπα με μπρόκολο, πράσα, πατάτες και μπαχαρικά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Σερβίρουμε τη σούπα πασπαλισμένη με λίγο κάρυ ή μαύρο πιπέρι
Ζωμός λαχανικών
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Αυτή η συνταγή ζωμού λαχανικών είναι υγιεινή, vegan και τόσο νόστιμη
Κότσι χοιρινό με μανιτάρια και μπίρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Δεν υπάρχει καταλληλότερο φαγητό για ένα σαββατόβραδο με φίλους
Πράσα στην κατσαρόλα με κιμά και σταφίδες
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Φαγάκι νόστιμο και ζουμερό
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.