ΚΟΡΜΟΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα υπέροχο κέρασμα που μπορεί να αξιοποιήσει τα περισσεύματα από το μπαγιάτικο τσουρέκι που μας περίσσεψε
ΠΑΓΩΤΟ ΣΥΚΟ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα πρωτότυπο παγωτάκι με την υπέροχη γεύση του σύκου
ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση σε ολόκληρο τον οργανισμό, χάρη στα αγνά και ευεργετικά υλικά του
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν δεν σερβίρετε όλη την τούρτα, μην την ξεφορμάρετε: Κόψτε με ένα μαχαίρι όσα κομμάτια θέλετε, μοιράστε τα σε πιάτα φρούτου και περιχύστε τα με τη σάλτσα καραμέλας
ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γρήγορο σεμιφρέντο που μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά φρούτα ανάλογα με την εποχή, αν και τα κόκκινα είναι πιο εντυπωσιακά και έντονα
Ξέρετε ότι
Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.