ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΕΡΑΣΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εξαιρετική μαρμελάδα με προσθήκη χυμού από φραγκοστάφυλα
ΑΛΕΙΜΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν τα παιδιά σας, αγαπάνε τα σοκολατένια αλείμματα για το πρωινό τους σας έχω την πιο εύκολη και υγιεινή πρόταση που είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η «μόνιμη αγαπημένη» σας
Ξέρετε ότι
Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.