Χταποδοπίλαφο με σπανάκι
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Σήμερα σας έχω ένα πάντρεμα γεύσεων όπου θα εντυπωσιάσετε το κυριακάτικο τραπέζι και επίσης ένα γεύμα το οποίο μπορείτε να το καταναλώνετε κατά την περίοδο της νηστείας που πλησιάζει
Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Σήμερα σας έχω μια πίτα Πλούσια σε γεύση, με ωραίο σπιτικό φύλλο, καλοδεχούμενη από μικρούς και μεγάλους στο ανοιξιάτικο τραπέζι που μπορεί να αποτελέσει το κύριο πιάτο που μικροί και μεγάλοι θα γλείφουν τα
Φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Σε 15 μόλις λεπτά μπορείτε να σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μια υγιεινή φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο
Πιτσάκια σφολιάτας ρολό καλύτερα και από πιτσαρία
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Σήμερα σας έχω μια εξαιρετική συνταγή για Πανεύκολα πιτσάκια ρολό
O Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε την καλύτερη λαγάνα
koitamagazine.gr
Μαριάμ Νίκου
Λαγάνα από τον καλύτερο
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Η παραδοσιακή συνταγή για ντολμάδες, όπως την έφτιαχναν στην Πόλη
Αυγά γεμιστά
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Όταν τα αυγά γεμίσουν… Θα χρειαστούμε Αυγά 5 βρασμένα Αντζούγες 3 φιλετάκια Τόνος νερού 1 μικρή κονσέρβα Πιπεριά πράσινη 1 για στολισμό σε λωρίδες Ντομάτα 1 για στολισμό κομμένη σε φέτες Μαρούλι λίγο για στολισμό Μαγιονέζα 3 κουταλιές σούπας κοφτές Μουστάρδα 1/2 κουταλάκι
Πίτα Καισαρείας
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Η πίτα Καισαρείας πήρε το όνομά της από τον τόπο καταγωγής της
Ομελέτα με κολοκυθάκια και φρέσκα κρεμμυδάκια
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μια απολαυστική πρόταση για το μεσημεριανό σας γεύμα σήμερα που είμαι σίγουρος πως θα την λατρέψετε
Πολύχρωμη κοτόπιτα
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μία πίτα που τρώγεται σαν Κυρίως πιάτο πλούσια σε υλικά και γεύση που είμαι σίγουρος θα την λατρέψετε
Κοτοσαλάτα στα γρήγορα
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μια εκπληκτική σαλάτα στα γρήγορα και πάνω από όλα γευστικά που θα γλύφεται τα δάχτυλα σας
Τυρόπιτα στο τηγάνι για τους λάτρεις της φέτας
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μια τυρόπιτα της ευκολίας, που γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά, αρκεί να έχετε στο ψυγείο σας φύλλα κρούστας και νόστιμα τυριά
Κοτόσουπα με καρότα πατάτες και σέλινο
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Μιας και ο καιρός αλλάζει τι λέτε να φτιάξουμε μία λαχταριστή σουπίτσα? Θα χρειαστούμε 1 μέτριο κοτόπουλο 2 -21/2 λίτρα κρύο νερό 1 - 1 1/2 κρεμμύδι, καθαρισμένο, κομμένο σε φέτες 2 καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες, καθαρισμένες,
Καλαμάρι ψητό με ρύζι μπασμάτι και βινεγκρέτ λεμονιού
koitamagazine.gr
Koita Magazine
Ο σεφ Ιωάννης Μούντριχας σήμερα προτείνει καλαμάρι ψητό με ρύζι μπασμάτι και βινεγκρέτ λεμονιού
Ξέρετε ότι
Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.