Καπούσκα* ορφανή

Καπούσκα* ορφανή

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

*Η λέξη είναι ρώσικη, αλλά η συνταγή από τη Θράκη

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Λάχανο μπουρδέτο

Λάχανο μπουρδέτο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Σαλάτα με λάχανο, πιπεριές Φλωρίνης από βάζο και καπνιστή ρέγγα

Σαλάτα με λάχανο, πιπεριές Φλωρίνης από βάζο και καπνιστή ρέγγα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πικάντικη, χορταστική και πολύ εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για πολυάσχολους καλοφαγάδες

Μπιφτέκια ανατολίτικα γεμιστά με λαχανοσαλάτα

Μπιφτέκια ανατολίτικα γεμιστά με λαχανοσαλάτα

www.gastronomos.gr

Νίκος Καραθάνος

Η λαχανοσαλάτα μέσα στο μπιφτέκι είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τον ουρανίσκο μας

Κινέζικο ρύζι με λάχανο και γαρίδες

Κινέζικο ρύζι με λάχανο και γαρίδες

www.olivemagazine.gr

Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα

Νόστιμο λαχανόρυζο

Νόστιμο λαχανόρυζο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.