ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Φαγάκι οικογενειακό, κυριακάτικο, χορταστικό και υπέροχο

Γιουβαρλάκια με Λάχανο

Γιουβαρλάκια με Λάχανο

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ρύζι με Γιαούρτι

Ρύζι με Γιαούρτι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Καλοκαιρινό ριζότο

Καλοκαιρινό ριζότο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Για να βγάλει το χταπόδι τα υγρά του, μέσα στα οποία θα μαγειρευτεί, είναι απαραίτητο να το μαγειρέψουμε σκέτο και σε πολύ χαμηλή φωτιά και με κλειστή κατσαρόλα, ώστε να μην εξατμιστούν πριν προλάβει να μαλακώσει

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Σουφλέ με Κουνουπίδι

Σουφλέ με Κουνουπίδι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ψαρονέφρι αυτό αφενός ετοιμάζεται γρήγορα και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προετοιμασία, αφετέρου αφήνει να αναδειχθούν τα αρώματα των μπαχαρικών και του τζίντζερ

Γαλοπούλα με κάρυ και κους κους

Γαλοπούλα με κάρυ και κους κους

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κρέας με κυδώνια ή κυδωνάτο

Κρέας με κυδώνια ή κυδωνάτο

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Πίτα με ντομάτα και καλαμπόκι

Πίτα με ντομάτα και καλαμπόκι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Κοτόπουλο Ψητό Γκιούλμπασι

Κοτόπουλο Ψητό Γκιούλμπασι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.