Κριθαράκι με τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Αξιοποιούμε την χωριάτικη που περίσσεψε σε ένα απολαυστικό καλοκαιρινό γιουβετσάκι
Φτερούγες κοτόπουλου γιουβέτσι
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Οικονομικά, προσιτά υλικά, πεντανόστιμη οικογενειακή μαγειρική
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.