Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Ισμήνη Τριανταφύλλου-Μούκα
Ηπειρώτικη πίτα με χωριάτικα φύλλα και γέμιση κοτόπουλου
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παρέα, dvd, cocooning και χειροποίητα κλαμπ στο άψε-σβήσε…
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Ένα εύκολο, γρήγορο, μυρωδάτο και ελαφρύ γιουβέτσι
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.