Τιριτιτί(μ) με ολίγον Σαν Μιχάλη
www.gastronomos.gr
Λίνα Φουρνιστάκη
Το τιριτιτί ή τιριτιτίμ κατ’ άλλους, είναι η συριανή εκδοχή της κυκλαδίτικης φρουτάλιας
Κολοκυθόπιτα με καλαμποκάλευρο χωρίς φύλλο κολοκυθομπατζίνα με μπομπότα
akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης
Ομελέτα με κολοκυθάκια και μανιτάρια, η τέλεια καλοκαιρινή ομελέτα
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Τα κολοκυθάκια δίνουν γλύκα και τα μανιτάρια σώμα σε αυτή την ελαφριά, καλοκαιρινή ομελέτα
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.