Μπρουσκέτες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια και βασιλικό

Μπρουσκέτες με ξινομυζήθρα, κολοκυθάκια και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πανεύκολο σνακ, πρώτο πιάτο σε γιορτινό τραπέζι ή κύριο γεύμα συνοδεία ενός απλού πιλαφιού

Χούμους από κολοκυθάκια

Χούμους από κολοκυθάκια

www.olivemagazine.gr

Μάνος Γρηγορόπουλος

Κοτόπουλο κατσαρόλας με λαχανικά

Κοτόπουλο κατσαρόλας με λαχανικά

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Μπρουσκέτες με σαρδέλες και κολοκύθια

Μπρουσκέτες με σαρδέλες και κολοκύθια

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.