ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Με τον ίδιο τρόπο τα φτιάχνω με μαυροκούκκι, παπαρουνόσπορο, μπούκοβο, ανάμεικτους σπόρους (πασατέμπο, λιναρόσπορους, λιόσπορους), γλυκάνισο, ή μείγμα μυρωδικών-μπαχαρικών, σε όποιο συνδυασμό θέλω: χρωματιστά κοπανισμένα πιπέρια, κοπανισμένους σπόρους κόλιανδρου, ξερή ρίγανη, μαντζουράνα, θυμάρι, δεντρολίβανο
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πεντανόστιμα, αλμυρά κουλουράκια, τέλεια για σνακ
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.