Πίτσα με έτοιμη ζύμη, γκοργκοντζόλα και καρύδια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Γκουρμέ πίτσα στα γρήγορα με άρωμα Ιταλίας και 3 μόνο υλικά
Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά
www.gastronomos.gr
Εύη Βουτσινά
Αγκινάρες με καρυδοσκορδαλιά, ένας πεντανόστιμος υγιεινός νηστίσιμος μεζές που θα σας εκπλήξει με τη γεύση του
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.