ΠΑΒΛΟΒΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ

ΠΑΒΛΟΒΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αμαρτωλό γλυκό που το καλοκαίρι με τα φρέσκα σύκα γίνεται ονειρεμένο

Μαχαλεπί κυπριακό

Μαχαλεπί κυπριακό

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Εκμέκ κανταΐφι, μεγαλειώδες, λαχταριστό, γλύκισμα για ιδιαίτερες περιστάσεις

Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο

Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Όταν μιλάμε για παραδοσιακό γλυκό σίγουρα το γαλακτομπούρεκο είναι ένα γλυκό που περιλαμβάνεται σε αυτά

ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΣ ΓΡΕΝΑΔΙΝΗΣ ΚΑΙ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΣ ΓΡΕΝΑΔΙΝΗΣ ΚΑΙ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα ανάλαφρο «μιλφέιγ» με το ρόδι να κυριαρχεί

Τάρτα μύρτιλο λεμόνι

Τάρτα μύρτιλο λεμόνι

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΣΑΡΑΓΛΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΪΜΑΚΙ

ΣΑΡΑΓΛΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΪΜΑΚΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μοντέρνο και παραδοσιακό συνυπάρχουν σ’ αυτό το απίθανο γλύκισμα

ΚΕΪΚ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν θέλετε να τρίψετε εσείς τα αμύγδαλα, τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ ή στο μούλτι μαζί με λίγο από το αλεύρι της συνταγής, γιατί τα αμύγδαλα θα βγάλουν το λάδι τους και μπορεί η σκόνη να λασπώσει

ΑΦΡΑΤΟ ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ

ΑΦΡΑΤΟ ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το χειμώνα που δεν υπάρχουν φρέσκα κεράσια, μπορούμε να ετοιμάσουμε το ρολό με κερασάκια γλυκό του κουταλιού, πολύ καλά στραγγισμένα από το σιρόπι τους

ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ

ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ίδιο κέικ μπορούμε να φτιάξουμε και με βερίκοκα, τα οποία επίσης θα κόψουμε στη μέση και θα «μπήξουμε» στο μείγμα του κέικ, για να βρεθούν στο κέντρο του κατά τη διάρκεια του ψησίματος

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τόσο αρωματική τάρτα δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ

ΓΛΥΚΑΚΙ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

ΓΛΥΚΑΚΙ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μην μείνετε στα μελομακάρονα

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΓΛΥΚΕΣ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν θέλω να κάνω τις φλογέρες νηστίσιμες, αντικαθιστώ το βούτυρο με ελαιόλαδο

Μάφινς με δαμάσκηνα

Μάφινς με δαμάσκηνα

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Γλυκό σοκολάτας μπανάνας

Γλυκό σοκολάτας μπανάνας

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Μους λεμόνι

Μους λεμόνι

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Χαλβάς με πορτοκάλι σταφίδες και αμύγδαλα

Χαλβάς με πορτοκάλι σταφίδες και αμύγδαλα

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Ξέρετε ότι


Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.