Μπιφτέκι με ανάμεικτο κιμά και φακές, από το Πακιστάν
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Είναι ένα καλό κόλπο για να φάει κάποιος φακή χωρίς να το καταλάβει…
Nτολμάδες με αρνάκι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κρεάτινοι ντολμάδες με αρνίσιο κιμά και αμπελόφυλλα
Αρνίσια παϊδάκια με ασιατική σάλτσα BBQ
www.gastronomos.gr
Σωτήρης Κοντιζάς
Έχει καλό καιρό και σκέφτεστε να βάλετε ψησταριά; Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει να φτιάξετε: παϊδάκια με γλυκιά σάλτσα BBQ
Αρνάκι με φθινοπωρινά λαχανικά και κρούστα μουστάρδας - σουσαμιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το καθιερωμένο κυριακάτικο αρνάκι στη γάστρα εμπλουτίζεται με φθινοπωρινά λαχανικά και ντύνεται με ένα μείγμα από σουσάμι και μουστάρδα
Σιφνέικο μαστέλο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Η αυθεντική Σιφνέικη συνταγή για την Κυριακή του Πάσχα, δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια
Αρνάκι με ρύζι από τη Βαλένθια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Παραδοσιακό φαγητό που αρχικά αξιοποιούσε περισσεύματα από το κρέας και το ζουμί από τα ρεβύθια
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.