Πράσινη σαλάτα µε καραµελωµένο μοσχάρι

Πράσινη σαλάτα µε καραµελωµένο μοσχάρι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

BROWNIES ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ

BROWNIES ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η απόλυτη αμαρτία… Η κρέμα γιαουρτιού θα απογειώσει τη γεύση της σοκολάτας και θα κάνει τους αμετανόητους σοκολατομανείς να ξετρελαθούν

Μους τριπλής σοκολάτας

Μους τριπλής σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μπιφτέκια κοτόπουλο γεμιστά

Μπιφτέκια κοτόπουλο γεμιστά

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ

ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το φλόγιστρο είναι ένα μικρό καμινέτο χειρός, ειδικό για να καίει την επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ για να καραμελώσει

Ψαρονέφρι µε δαµάσκηνα και κρασί

Ψαρονέφρι µε δαµάσκηνα και κρασί

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κοτόπουλο στο φούρνο γεμιστό με κους κους

Κοτόπουλο στο φούρνο γεμιστό με κους κους

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΕΛΕ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΕΛΕ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια τούρτα με απαλό παντεσπάνι-κέικ αλλά και μια κρέμα με γεύση κόκκινων φρούτων

Μοσχάρι νουά με δαμάσκηνα

Μοσχάρι νουά με δαμάσκηνα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κριθαράκι με λαχανικά και όστρακα

Κριθαράκι με λαχανικά και όστρακα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κριθαρότο με μανιτάρια

Κριθαρότο με μανιτάρια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σοκολατένιο burger

Σοκολατένιο burger

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μοσχάρι φιλέτο πιπεράτο

Μοσχάρι φιλέτο πιπεράτο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το κλασικό και αγαπημένο «μωσαϊκό» με πτι-μπερ εμπλουτίζεται με χαλβά του μπακάλη για περισσότερο σώμα και «δροσίζει» με ολόφρεσκες φράουλες για ευχάριστη αντίθεση στον ουρανίσκο

Κριθαρότο με γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.