ΜΟΥΣ ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΑΝΕΒΑΤΟ ΜΕ ΚΟΝΦΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΜΟΥΣ ΑΠΟ ΤΥΡΙ ΑΝΕΒΑΤΟ ΜΕ ΚΟΝΦΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Συνταγή μου από το βιβλίο συνταγών με βιολογικά προϊόντα που εκδόθηκε για την εκδήλωση Biogala στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια από το δίκτυο βιολογικών προϊόντων

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΑΥΡΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΑΥΡΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Απλώς υπέροχα για σνακ κάθε στιγμή της ημέρας αλλά και για να συνοδέψετε όλα τα σπιτικά ντιπ και αλείμματα

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΟΝΦΙ ΚΑΙ ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια ιδιαίτερη πίτσα που βασίζει τη νοστιμιά της σε μια πικάντικη κρέμα πιπεριάς

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια χωριάτικη πίτσα με φρέσκα κολοκυθάκια και πικάντικο λουκάνικο

ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΥΛΙΓΜΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ

ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΥΛΙΓΜΕΝΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Γρήγορα και εύκολα κεμπάπ που νοστιμίζουν με το τραγανό μπέικον

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΔΟΤΥΡΙ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΔΟΤΥΡΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Eκλεκτός μεζές με εκλεκτό τυράκι

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΑΝΗΘΟ ΣΕ ΖΕΛΕ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΑΝΗΘΟ ΣΕ ΖΕΛΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό, τέλειο για ένα καλοκαιρινό μπουφέ

ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τέλειο μεζεδάκι για ούζο και παρέα

ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τα τέλεια σουβλάκια για παρέα και κρασάκι

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πολλές είναι οι συνταγές για αφράτα κεφτεδάκια και η καθεμία έχει το μυστικό της: καλής ποιότητας πρώτες ύλες, καλό ζύμωμα του κιμά, υλικά-έκπληξη που μαλακώνουν και κάνουν το μείγμα ζουμερό

ΓΑΡΙΔΟΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

ΓΑΡΙΔΟΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μεζεδάκι τέλειο για ούζο… Γίνεται απίστευτα γρήγορα και είναι πεντανόστιμο

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΥΤΡΑ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΥΤΡΑ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Φύτρα βρίσκουμε σε όλα τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων καθώς και στα μαγαζιά με προϊόντα υγιεινής διατροφής και σε ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τραγανά και νόστιμα, τα κριτσίνια αυτά μπορούμε να τα σερβίρουμε με σαλάτες αλλά και κάθε είδους ντιπ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΓΛΥΚΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΓΛΥΚΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Υγιεινό σνακ για ανάμεσα στα γεύματα αλλά και εξαιρετικό συνοδευτικό για αναρίθμητα ντιπ, σάλτσες και τυρόκρεμες

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΤΕ ΜΕ ΟΥΖΟ ΤΡΙΜΜΑ ΦΕΤΑΣ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΟΤΕ ΜΕ ΟΥΖΟ ΤΡΙΜΜΑ ΦΕΤΑΣ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια συνταγή που μοσχοβολάει Ελλάδα… Ούζο, μαραθόσπορος και φινόκιο θα σας ταξιδέψουν σε καλοκαιρινές παραλίες

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πεντανόστιμα, αλμυρά κουλουράκια, τέλεια για σνακ

ΓΥΡΟΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΓΥΡΟΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Κάθε πράσινη σαλάτα ή ντοματοσαλάτα είναι πολύ ταιριαστή με τις πίτες, αλλά εγώ προτιμώ μια εξαιρετικά δροσερή και μυρωδάτη: κόβω μερικά μικρά, τρυφερά κολοκυθάκια σε πολύ λεπτές στρογγυλές φέτες (ιδανικά, με τις κόβω με το εργαλείο «μαντολίνο», που τις κόβει σε σχεδόν διάφανες φλούδες), τις βάλω σε ένα μπολ και τις ανακατεύω με ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης και λεπτοκομμένες ροδέλες ξερού κρεμμυδιού

ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΑΛΕΙΜΜΑ ΜΕ ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΚΑΙ ΡΕΓΓΑ ΜΕ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ

ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΑΛΕΙΜΜΑ ΜΕ ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΚΑΙ ΡΕΓΓΑ ΜΕ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τραγανά κριτσινάκια και τέλειο ορεκτικό για να συνοδέψετε μπυρίτσα ή ουζάκι

Ξέρετε ότι


Για να φτιάξετε διάφανα παγάκια χρησιμοποιείστε στις παγοκύστες βραστό νερό.