Τυροζυμαρόπιτες
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Έυκολες και γρήγορες τυροζυμαρόπιτες που μπορείτε να τις φτιάξετε σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως γεύμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Κασόπιτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Δεν θέλει ζύμωμα ούτε άνοιγμα φύλλου… η πανεύκολη ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα κομμένη σε μικρά καρέ είναι τέλεια για τον γιορτινό μπουφέ
Ξέρετε ότι
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.