Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Έυκολες και γρήγορες τυροζυμαρόπιτες που μπορείτε να τις φτιάξετε σαν ορεκτικό αλλά και σαν κυρίως γεύμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Δεν θέλει ζύμωμα ούτε άνοιγμα φύλλου… η πανεύκολη ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα κομμένη σε μικρά καρέ είναι τέλεια για τον γιορτινό μπουφέ
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.