Τυρόπιτα σε ζύμη ολικής

Τυρόπιτα σε ζύμη ολικής

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Τόσα ελληνικά τυριά, τόσες διαφορετικές ζύμες και φύλλα: η τυρόπιτα είναι ένα έδεσμα… ανεξάντλητο

Τάρτα με κιμά κοτόπουλου, σταφίδες και ρίγανη

Τάρτα με κιμά κοτόπουλου, σταφίδες και ρίγανη

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Αν δεν θέλουμε να φτιάξουμε ζύμη για την τάρτα με κιμά κοτόπουλου, αγοράζουμε έτοιμο φύλλο κουρού, και ακολουθούμε τις οδηγίες που αναγρά­φονται στη συσκευασία

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

Κρεμμυδόσουπα με κρουτόν τυριού

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει…

Κις Λορέν

Κις Λορέν

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μια γαλλική τάρτα είναι αυτή, πολύ νόστιμη και ντελικάτη

Ρολά μελιτζάνας με δυο τυριά

Ρολά μελιτζάνας με δυο τυριά

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Λαζάνια με σπανάκι και τυριά

Λαζάνια με σπανάκι και τυριά

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Κανελόνια με 3 τυριά

Κανελόνια με 3 τυριά

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Μαστέλο σαγανάκι με μαστίχα και λεμόνι

Μαστέλο σαγανάκι με μαστίχα και λεμόνι

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει ένα μεζέ με άποψη… Σαγανάκι από τυρί μαστέλο και προσθέτει μαστίχα και λεμόνι

Γεμιστά κουλούρια σφολιάτας

Γεμιστά κουλούρια σφολιάτας

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Ριζότο με τρία τυριά και καρύδια

Ριζότο με τρία τυριά και καρύδια

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.