Χυλοπίτες με μαστέλο και δυόσμο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το αλμυρό μαστέλο χαρίζει στη μακαρονάδα μας τη σπιρτάδα που χρειάζεται
Μαυρομάτικα φασόλια με αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Τα ευκολόβραστα μαυρομάτικα φασόλια συνδυάζονται μοναδικά με την καλοκαιρινή αλμύρα, ανθότυρο και βασιλικό σε μια καλοκαιρινή και χορταστική οσπριοσαλάτα
Φιλέτα κοτόπουλου πανέ με πεκορίνο
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Αυτό το διαφορετικό πανάρισμα θα απογειώσει το κοτοφιλέτο μας
Τάρτα ντομάτας «τατέν»
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πρωτότυπη τάρτα ντομάτας ότι πρέπει για να κλέψετε τις εντυπώσεις στο τραπέζι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.