Τάρτες με κρέμα ταχίνι

Τάρτες με κρέμα ταχίνι

freshbakery.gr

https://freshbakery.gr

Πάστα φλόρα με ταχίνι

Πάστα φλόρα με ταχίνι

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κρέμα ταχινιού με καρύδα και σοκολάτα

Κρέμα ταχινιού με καρύδα και σοκολάτα

www.gastronomos.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Αυτή η κρέμα διατηρείται και εκτός ψυγείου

Φλογέρες με ταχίνι και καρύδια

Φλογέρες με ταχίνι και καρύδια

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ταχινομπουρεκάκια Μακεδονίας

Ταχινομπουρεκάκια Μακεδονίας

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Σπιτικό Ταχίνι

Σπιτικό Ταχίνι

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.