Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Βασικά υλικά της λιβανέζικης κουζίνας, όπως τα ρεβύθια και το ταχίνι, συνδυάζονται σε αυτές τις αρωματικές γεμιστές μελιτζάνες
theveggiesisters.gr
lenia
theveggiesisters.gr
lenia
www.olivemagazine.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.