Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αν χρησιμοποιήσουμε αβγά και μας περισσέψουν οι κρόκοι των αυγών, δεν τους πετάμε.
Τους βάζουμε σε ένα πλαστικό δοχείο με νερό, τους διατηρούμε στην κατάψυξη και τους χρησιμοποιούμε, όταν τους χρειαζόμαστε.
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το μπασμάτι γίνεται αφράτο κι σπυρωτό αν, μετά το μαγείρεμα, σκεπάσουμε την κατσαρόλα με ένα καθαρό πανί και το καπάκι της
www.gastronomos.gr
Νένα Δημητρίου
Σιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο, θρεπτικό και διαφορετικό πιάτο που θα σας εντυπωσιάσει με την γεμάτη γεύση του
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, αν και ελαφρώς χρονοβόρα, αλλά το αποτέλεσμα θα μας αποζημιώσει
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Κάτι ανάμεσα σε λαχανόριζο και πολίτικη σαλάτα με ρύζι, αυτό το πιάτο δεν είναι άλλο από ένα αμάλγαμα ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και ιταλικής τεχνικής
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα δημητριακό με εξαιρετική θρεπτική αξία και μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Είτε το πούμε μελιτζανοσαλάτα είτε πουρέ μελιτζάνας, η ουσία είναι ότι τα μείγματα με ψίχα ψητής μελιτζάνας συνοδεύουν έξοχα τα κυριακάτικα πιάτα μας με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, κατά προτίμηση ψημένα στο φούρνο ή τη σχάρα
Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.