Σουφλέ βανίλια

Σουφλέ βανίλια

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Εύκολο αρωματικό σουφλέ βανίλιας για να απολαύσουμε ζεστό ζεστό τα χειμωνιάτικα απογεύματα με φίλους

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πλούσιο, κρεμώδες και με τον ακαταμάχητο συνδυασμό σοκολάτας-κάστανου, αυτό το κέικ ικανοποιεί τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, ιδιαίτερα τους παιδικούς

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Υπέροχο φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως (εφόσον έχει το ζαμπόν και το λαρδί) ή ως συνοδευτικό σε ένα ψητό κρέας

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αφράτο, βουτυρένιο και πολύ κρεμώδες κέικ με κεφαλονίτικες μάντολες

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΕΪΚ ΑΝΑΝΑ

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΕΪΚ ΑΝΑΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυτό το κέικ είναι κάτι σαν τάρτα Τατέν, με ανανά και ευωδιαστά μπαχαρικά

ΕΛΑΦΡΥ ΣΟΥΦΛΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ

ΕΛΑΦΡΥ ΣΟΥΦΛΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πολύ εύκολο, χωρίς τεχνικές πολύπλοκες και υπερβολές στα υλικά, αυτό το σουφλέ είναι ένα ιδανικό πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό κάλεσμα ή αποτελεί από μόνο του ένα νόστιμο κύριο πιάτο, συνοδευμένο με πράσινη σαλάτα

Σουφλέ λαχανικών με τυριά

Σουφλέ λαχανικών με τυριά

cookpad.com

Bασιλική Μπριζολάκη

Κολοκυθάκια Σουφλέ

Κολοκυθάκια Σουφλέ

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σουφλέ με αλλαντικά και τυριά

Σουφλέ με αλλαντικά και τυριά

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Αναρόπιτες σουφλέ µε άρωµα λεµόνι

Αναρόπιτες σουφλέ µε άρωµα λεµόνι

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Σουφλέ ζυμαρικών

Σουφλέ ζυμαρικών

cookpad.com

Areti-Stauros Palierakis

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.