Ριγκατόνι με σύγκλινο Μάνης τοματίνια γραβιέρα και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Φιλέτο λαυράκι με λαχανικά κονφί και σάλτσα βουτύρου
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πικάντικη η γέμιση, αφράτο και μυρωδάτο το μείγμα του κιμά, «εξισορροπιστική» η σος μουστάρδας
Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια ξανθές και μαύρες σταφίδες με σάλτσα από πετιμέζι και γλυκό κρασί
www.eliasmamalakis.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Ξέρετε ότι
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.