Μοσχαρίσιο κοκκινιστό σε σάλτσα κρεμμυδιού
xrysoskoufaki.gr
Χρυσό Σκουφάκι
Μια απλή συνταγή για το πιο νόστιμο πιάτο.
Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Πικάντικη η γέμιση, αφράτο και μυρωδάτο το μείγμα του κιμά, «εξισορροπιστική» η σος μουστάρδας
Κεφτεδάκια κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα μπαχαρικών και πουρέ πατάτας
www.alexandrospapandreou.gr
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.