ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα δημητριακό με εξαιρετική θρεπτική αξία και μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

ΔΙΠΛΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

ΔΙΠΛΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΕΦΑΝΙ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν δεν έχετε χωριάτικα απλά φύλλα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο στρογγυλά

ΣΟΥΠΑ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ ΚΡΕΜΩΔΗΣ

ΣΟΥΠΑ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ ΚΡΕΜΩΔΗΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν η σούπα προκύψει πολύ πηχτή μετά την πολτοποίηση, την αραιώνουμε με λίγο γάλα και ανακατεύουμε καλά

ΚΑΡΒΕΛΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΩΝ

ΚΑΡΒΕΛΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΩΝ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Πεντανόστιμο, γεμιστό καρβελάκι με εθιστική κρέμα τυριών και χωριάτικα λουκάνικα

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα πανάλαφρο κέικ, που μπορείτε να απολαύσετε σαν κύριο πιάτο μαζί με μια δροσερή, πράσινη σαλάτα

ΦΑΚΕΣ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΣΟΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΦΑΚΕΣ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΣΟΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Συνταγή μου από το βιβλίο συνταγών με βιολογικά προϊόντα που εκδόθηκε για την εκδήλωση Biogala στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια από το δίκτυο βιολογικών προϊόντων

ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυθεντική, μοναδική, παραδοσιακή πίτα της Σκοπέλου

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΨΗΤΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΑΠΑΚΙ

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΨΗΤΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΑΠΑΚΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια ρουστίκ τάρτα απίστευτα νόστιμη και χορταστική αν την συνοδέψετε με μια πράσινη σαλάτα αλλά και να την σερβίρετε σε ένα γιορτινό τραπέζι

CHEESECAKE ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ

CHEESECAKE ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Σερβίρετε αυτό το δροσερό και κομψό cheesecake σαν πρώτο πιάτο σε ένα καλοκαιρινό γεύμα ή σαν ορεκτικό, σε μπουφέ

ΠΑΤΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

ΠΑΤΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η σούπα αυτή βασίζεται στην κλασική γαλλική χωριάτικη σούπα “βισισουάζ” που φτιάχνεται με πράσα και πατάτες και σερβίρεται πολτοποιημένη

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ανοιξιάτικη πίτσα με φρέσκες αγκινάρες και άρωμα σκόρδου

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΑ

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν και τα σπαράγγια είναι εξαιρετικά σοταρισμένα σε λάδι, ωστόσο δεν στερούνται νοστιμιάς αν τα ψήσουμε στο γκριλ

Ξέρετε ότι


Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.

Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.