Πίτσα με κασέρι, προσούτο και βασιλικό

Πίτσα με κασέρι, προσούτο και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μια χρυσοχέρα Μιλανέζα που μένει στην Αθήνα, φτιάχνει για μας μια μεγάλη οικογενειακή πίτσα με αφράτη βάση και μοιράζεται τα μυστικά της δικής της εκδοχής

Παπαρδέλες με κάστανα

Παπαρδέλες με κάστανα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ψητά σύκα με προσούτο και λαδολέμονο με ούζο

Ψητά σύκα με προσούτο και λαδολέμονο με ούζο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Τέλειο μαζί με φρυγανισμένο ψωμί για να συνοδεύσουμε το κόκκινο κρασί που θα ανοίξουμε το βράδυ

Χαλλούμι τυλιχτό με προσούτο

Χαλλούμι τυλιχτό με προσούτο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Πατάτες γεμιστές με τυριά και προσούτο

Πατάτες γεμιστές με τυριά και προσούτο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Τυρομπουκιές με κρέμα προσούτο

Τυρομπουκιές με κρέμα προσούτο

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα πολύ ενδιαφέρον ορεκτικό, τυρομπουκιές με προσούτο που σίγουρα θα εντυπωσίασει σε όποια περίσταση διαλέξετε να το παρουσιάσετε

Ρολά με προσούτο και αναρή

Ρολά με προσούτο και αναρή

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.