Μαγειρίτσα σε μαρουλοντολμάδες
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Έχουμε ετοιμάσει και έχουμε απολαύσει άπειρες μαγειρίτσες
Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το πασχαλινό τραπέζι δε γίνεται να μην έχει γεύσεις από το μποστάνι της άνοιξης
Ρολό κατσίκι με μυρωδικά στη γάστρα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Φτιάξτε εξαιρετικό γεμιστό ρολό στο φούρνο του σπιτιού σας και απολαύστε το με τους καλεσμένους σας
Κατσικάκι με πατάτες τηγανητές - μπλουμ!
www.gastronomos.gr
Περικλής Κοσκινάς
Κατσικάκι με πατάτες τηγανητές – μπλουμ
Μαγειρίτσα αυγολέμονο
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Άπειρες οι εκδοχές της πατροπαράδοτης σούπας
Ρολό κατσικάκι γεμιστό
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Η συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό «πάτουδο» που φτιάχνουν στη Νάξο τη μέρα της Λαμπρής
Κατσίκι ρολό με φρέσκα κρεμμυδάκια και μάραθο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Κατσίκι ρολό με φρέσκα κρεμμυδάκια, μάραθο και κάποιες πινελιές που θα κάνουν το κατσικάκι σας ιδιαίτερα αρωματικό και ζουμερό
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.