Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα ήπιο πιάτο που προέρχεται από τη βόρεια Ινδία
Κατσικάκι στη γάστρα με κρούστα από μπαχαρικά και γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
H κρούστα από μπαχαρικά και γιαούρτι κάνει το κατσικάκι νόστιμο και τραγανό
Ψητά κεφτεδάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και γιαουρτοσάλτσα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ανάλαφρα και ζουμερά ψητά κεφτεδάκια κοτόπουλου με τρυφερά κολοκυθάκια και δροσερή γιαουρτοσάλτσα
Τηγανίτες με ξινοτύρι και μέλι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Τηγανίτες με ξινοτύρι και μέλι, ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό, ο συνδυασμός αλμυρού και γλυκού θα σας εντυπωσιάσει
Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε γιαουρτι, μουστάρδα και πάπρικα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Τα νοστιμότερα σουβλάκια είναι τα σπιτικά, μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.