Ντομάτες γεμιστές με κρύα λαχανικά και γαύρο ξιδάτο

Ντομάτες γεμιστές με κρύα λαχανικά και γαύρο ξιδάτο

www.olivemagazine.gr

Γιώργος Δημητρακόπουλος

Γαρίδες Σαγανάκι με ούζο

Γαρίδες Σαγανάκι με ούζο

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σαρδελομεζές

Σαρδελομεζές

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Πένες με φινόκιο και τόνο

Πένες με φινόκιο και τόνο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μια τονομακαρονάδα απλή, αλλά αρκετά διαφορετική από τις συνηθισμένες

Κοτομπουκιές

Κοτομπουκιές

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κεφτεδάκια ούζου γεμιστά (Μυτιλήνης)

Κεφτεδάκια ούζου γεμιστά (Μυτιλήνης)

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Στριφτόπιτα με ανεβατό και πιπεριές

Στριφτόπιτα με ανεβατό και πιπεριές

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Γλώσσα φιλέτο με ουζάτη γέμιση γαρίδας

Γλώσσα φιλέτο με ουζάτη γέμιση γαρίδας

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κουραμπιέδες με μπράντι και ούζο

Κουραμπιέδες με μπράντι και ούζο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μύδια αχνιστά αρωματισμένα με ούζο

Μύδια αχνιστά αρωματισμένα με ούζο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.