Χοιρινός λαιμός με άγρια μανιτάρια και κράνμπερις
www.gastronomos.gr
Δημήτρης Κοντόπουλος
Μαγειρέψτε το γιορτινό χοιρινό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας
Ξέρετε ότι
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.