Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

www.gastronomos.gr

Δημήτρης Δημητριάδης

Ένα από τα βασικά μυστικά νοστιμιάς της συνταγής είναι η ποικιλία φρέσκων μανιταριών

Καλαμαράκια με κριθαράκι

Καλαμαράκια με κριθαράκι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γιουβέτσι κατσαρολάτο με κοτόπουλο και δεντρολίβανο

Γιουβέτσι κατσαρολάτο με κοτόπουλο και δεντρολίβανο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η Νένα έχει κέφια και έφτιαξε ένα γιουβέτσι εν τάχει, στην κατσαρόλα, με φιλέτο κοτόπουλου

Πικάντικες γαρίδες με μανέστρα στην κατσαρόλα

Πικάντικες γαρίδες με μανέστρα στην κατσαρόλα

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες

Γιουβέτσι με λαχανικά

Γιουβέτσι με λαχανικά

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Καλωσορίζουμε τον Οκτώβρη με ένα αχνιστό comfort food

Φακές με κριθαράκι

Φακές με κριθαράκι

xrysessyntages.com

Χρύσω Λέφου

Κριθαράκι με μανιτάρια σύγκλινο και γραβιέρα

Κριθαράκι με μανιτάρια σύγκλινο και γραβιέρα

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Γιουβέτσι με Λαχανικά

Γιουβέτσι με Λαχανικά

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Κριθαρότο με Αρακά και Απάκι

Κριθαρότο με Αρακά και Απάκι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.