ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μπορούμε να βράσουμε τα φιλέτα από την προηγούμενη ημέρα και να τα διατηρήσουμε στραγγισμένα στο ψυγείο, μέσα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ανοιξιάτικη πίτσα με φρέσκες αγκινάρες και άρωμα σκόρδου

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.