Burger με κοτόπουλο αλά MasterChef

Burger με κοτόπουλο αλά MasterChef

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Μπακαλιάρος με μελωμένα κρεμμύδια και σταφίδες στο φούρνο

Μπακαλιάρος με μελωμένα κρεμμύδια και σταφίδες στο φούρνο

www.gastronomos.gr

Περικλής Κοσκινάς

Γιορτάζουμε την ημέρα του Ευαγγελισμού με ένα φίνο πιάτο με επίκεντρο τον παστό μπακαλιάρο

Κρεμμυδόπιτα χωρίς Φύλλο

Κρεμμυδόπιτα χωρίς Φύλλο

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Τάρτα με κρεμμύδι και αντζούγια

Τάρτα με κρεμμύδι και αντζούγια

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Γαλλικό παραδοσιακό πιάτο της Νίκαιας, αυτή η τάρτα με κρεμμύδι και αντζούγιες, μπορεί να φτιαχτεί με βάση ψωμιού ή τάρτας

Μαυρομάτικα με φρέσκα λαχανικά

Μαυρομάτικα με φρέσκα λαχανικά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μαυρομάτικα με φρέσκα λαχανικά, ένας ιδανικός συνδυασμός

Μοσχάρι ραγού με άσπρη σάλτσα

Μοσχάρι ραγού με άσπρη σάλτσα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Τα πιάτα ραγού με άσπρη σάλτσα (blanquettes) σερβίρονται συνήθως με απλό λευκό ρύζι ή βραστές νέες πατάτες

Πίτσα με φρέσκα κρεμμυδάκια, μοτσαρέλα και δυόσμο

Πίτσα με φρέσκα κρεμμυδάκια, μοτσαρέλα και δυόσμο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Πίτσα στα γρήγορα ελαφριά και αρωματική

Κρεμμύδια με Φέτα Ογκρατέν

Κρεμμύδια με Φέτα Ογκρατέν

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.