Βαρβάρα ασουρέ

Βαρβάρα ασουρέ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

ΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Συνδυάζουμε δύο έντονες ευωδιές, της φράουλας και της μαστίχας, σε μια μους ιδιαίτερα ανάλαφρη, με «σπιτική» υφή

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ρυζόγαλο-υπερπαραγωγή, χωρίς κόπο και με γεύση αξέχαστη

Κομπόστα ανανά με κρέμα γιαουρτιού

Κομπόστα ανανά με κρέμα γιαουρτιού

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Σπιτικό φιστικοβούτυρο

Σπιτικό φιστικοβούτυρο

www.dailycious.gr

Elly Margaritides

Κρέµα καταλάνα

Κρέµα καταλάνα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΔΙΧΡΩΜΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΝΓΚΟ

ΔΙΧΡΩΜΕΣ ΚΡΕΜΕΣ ΜΑΝΓΚΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δροσερή και εξωτική κρέμα που γίνεται πολύ γρήγορα και σερβίρετε στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΥΔΩΝΙ

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΥΔΩΝΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Παραδοσιακή, ιταλική κρέμα που έχει αγαπηθεί πολύ από τους Έλληνες

Ζελέ γιαούρτι µε φράουλες

Ζελέ γιαούρτι µε φράουλες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΡΑΜΠΟΥΑΖ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΡΑΜΠΟΥΑΖ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Σχεδόν «αμαρτωλή» αυτή η τούρτα που λιώνει ηδονικά στο στόμα

Εύκολη κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι

Εύκολη κρεμ μπρουλέ με πορτοκάλι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΣΟΚΟΛΑΤΟΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Συνταγή μου από το βιβλίο συνταγών με βιολογικά προϊόντα που εκδόθηκε για την εκδήλωση Biogala στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια από το δίκτυο βιολογικών προϊόντων

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΕ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΚΑΙ ΜΟΥΡΑ

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΕ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΚΑΙ ΜΟΥΡΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κονσέρβα από φρέσκα μούρα ή βατόμουρα, που θα βρούμε στα μεγάλα σούπερ μάρκετ

Μους λευκής σοκολάτας με βανίλια

Μους λευκής σοκολάτας με βανίλια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΔΡΟΣΕΡΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ

ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΔΡΟΣΕΡΟ ΜΕ ΑΝΑΝΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον ανανά με διάφορα άλλα φρούτα κομπόστα, όπως ροδάκινα ή αχλάδια ή ακόμα και φρέσκα φρούτα, ανάλογα με την εποχή του χρόνου

Μους τριπλής σοκολάτας

Μους τριπλής σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρέμα καραμελέ με άρωμα λεμόνι

Κρέμα καραμελέ με άρωμα λεμόνι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.