Κιμάς με αυγά, κολοκυθάκια και ντομάτα

Κιμάς με αυγά, κολοκυθάκια και ντομάτα

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Σας έχει περισσέψει λίγος κιμάς και θέλετε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και γευστικό γεύμα; Φτιάξτε αυτή την ιδιαίτερη ομελέτα με κολοκυθάκια

Σαλάτα ψητών λαχανικών

Σαλάτα ψητών λαχανικών

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Μπριάμ με μελίχλωρο Λήμνου και βασιλικό

Μπριάμ με μελίχλωρο Λήμνου και βασιλικό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μοντέρνο μπριάμ με ιδιαίτερα συστατικά όπως το ημίσκληρο αιγοπρόβειο τυρί μελίχλωρο που δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο πιάτο μας

Χοχλιοί με κολοκυθάκια πατάτες και μάραθα

Χοχλιοί με κολοκυθάκια πατάτες και μάραθα

www.olivemagazine.gr

Εύα Παρακεντάκη - Food Blogger

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.