Φέτες ψαριού με κολοκυθάκια και σάλτσα αντζούγιας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αχ ψάρι, και τι ψάρι
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυριά γκρατινέ
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Με ρύζι πιλάφι, βραστές πατάτες ή ψωμί έχουμε ένα μενού νόστιμο και χορταστικό…
Kολοκυθάκια με σάλτσα γιαουρτιού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Σαλάτα νόστιμη και δροσερή που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα κρέατα στο γεύμα σας
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.