Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με τα θερινά, αρωματικά λαχανικά: κολοκυθάκια και πιπεριές
Κρητικοί κολοκυθοκεφτέδες
www.gastronomos.gr
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Στην Κρήτη οι κολοκυθοκεφτέδες εμπλουτίζονται με ντόπια γραβιέρα και ανθότυρο και κάνουν τη διαφορά
Κολοκυθάκια και Μελιτζάνες με Αρωματικό Κουρκούτι και Σάλτσα Φέτας
www.tasty-guide.gr
TASTY-GUIDE TEAM
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.