Κόλλυβα

Κόλλυβα

www.supersyntages.gr

Ισλί

Ισλί

www.gastronomos.gr

Κυριακή Αρχοντάκη-Μιχοπούλου

Με βελόνι ή τσιμπιδάκι κεντούσαν τα ισλί στη Σμύρνη

Ρόκα με σταφύλι και κεφαλογραβιέρα

Ρόκα με σταφύλι και κεφαλογραβιέρα

www.gastronomos.gr

Μανώλης Θλιβερός

Δροσερή, πικάντικη, γλυκόξινη, εν ολίγοις ξεχωριστή η σαλάτα μας

Χριστουγεννιάτικο ρατατούι από τη Γαλλία αλλά και από την Τήνο

Χριστουγεννιάτικο ρατατούι από τη Γαλλία αλλά και από την Τήνο

www.gastronomos.gr

Αντωνία Ζάρπα

Είναι εντυπωσιακό στην όψη και με γεύση ξεχωριστή

Παντζαροσαλάτα με καρύδια

Παντζαροσαλάτα με καρύδια

xrysessyntages.com

Περικλής Ρουσουνίδης

Γλυκιά πλεξούδα με καρύδια και αμύγδαλα

Γλυκιά πλεξούδα με καρύδια και αμύγδαλα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Vegan καρυδόπιτα

Vegan καρυδόπιτα

theveggiesisters.gr

lenia

Καρυδόπιτα αφράτη

Καρυδόπιτα αφράτη

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Πικάντικο μοσχάρι με καρυδάτη σάλτσα

Πικάντικο μοσχάρι με καρυδάτη σάλτσα

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.