Εκμέκ Κανταΐφι Τούρτα

Εκμέκ Κανταΐφι Τούρτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε βάση κανταΐφι

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε βάση κανταΐφι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ξένη δημοσίευση

Κανταΐφι πολίτικο

Κανταΐφι πολίτικο

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Τέλεια τάρτα με κανταΐφι, πράσα και δαμάσκηνα

Τέλεια τάρτα με κανταΐφι, πράσα και δαμάσκηνα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ο γαστρονόμος online ξεκινά να μετράει αντίστροφα μέχρι το τραπέζι της γιορτής

Γαρίδες κανταΐφι με σάλτσα σαγανάκι

Γαρίδες κανταΐφι με σάλτσα σαγανάκι

www.olivemagazine.gr

Γιάννης Παρίκος

Φωλιές με κανταΐφι για αβγά

Φωλιές με κανταΐφι για αβγά

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.