Πίτσα με τέσσερα τυριά και ελιές

Πίτσα με τέσσερα τυριά και ελιές

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Κοχύλια με πέστο κολοκύθας

Κοχύλια με πέστο κολοκύθας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Καπονάτα ένα άλλου τύπου μπριάμ

Καπονάτα ένα άλλου τύπου μπριάμ

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Πίτσα με προσούτο και σύκα

Πίτσα με προσούτο και σύκα

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Πέννες αραμπιάτα

Πέννες αραμπιάτα

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Σπαγγέτι αματριτσιάνα

Σπαγγέτι αματριτσιάνα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

Ιταλική κρέμα ζαμπαγιόν

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

Πανακότα με καφέ και ρόφημα αμυγδάλου

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ιταλική πίτσα με μοτσαρέλα και βασιλικό

Ιταλική πίτσα με μοτσαρέλα και βασιλικό

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Torta di Sant' Antonio (μηλόπιτα του Αγ. Αντωνίου)

Torta di Sant' Antonio (μηλόπιτα του Αγ. Αντωνίου)

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ριγκατόνι με ραγού Genovese

Ριγκατόνι με ραγού Genovese

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Λικέρ λιμοντσέλο

Λικέρ λιμοντσέλο

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Πιτσάκια caprese

Πιτσάκια caprese

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Νιόκι με μπρόκολο και μπλε τυρί

Νιόκι με μπρόκολο και μπλε τυρί

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.