ΜΥΔΙΑ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μύδια ψίχα κατεψυγμένα, που θα βρούμε στα ψυγεία όλων των σούπερ μάρκετ
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μη γεμίζετε μέχρι πάνω τα καλαμάρια με τη γέμιση, γιατί όταν ψηθεί το πλιγούρι θα ξεχειλίσει από τα καλαμάρια
ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Όταν βράζουμε φρέσκα μύδια αρκεί μια μικρή ποσότητα υγρού, συνήθως κρασί ή νερό, σκέτο ή αρωματισμένο με μυρωδικά
Σούπα μπισκ με καβούρι
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Σε αυτήν την ιδιαίτερη σούπα μπισκ με καβούρι μπορούµε να κρατήσουµε λίγη από την καβουρόψιχα ή τις δαγκάνες για γαρνιτούρα
Πατάτες γιαχνί στο φούρνο με ελιές και πικάντικα χταποδάκια Safcol
www.olivemagazine.gr
"SAFCOL"... με Τόνο από τους Ειδικούς στα Θαλασσινά
