Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε αυτό το λάθος. Είναι προτιμότερο αν είναι λερωμένα τα προϊόντα σας να τα καθαρίσετε με ένα στεγνό πανί η χαρτί κουζίνας και έπειτα να τα βάλετε στο ψυγείο ή τα ντουλάπια σας. Το πλύσιμο μπορεί να αφαιρέσει τη φυσική άμυνα που έχουν ενάντια στην μούχλα και τη σήψη.
www.gastronomos.gr
Κλεομένης Ζουρνατζής
Ο μόνος μπέλας είναι το καθάρισμα των μυδιών
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Νηστίσιμη αλλά πολύ γευστική γαριδομακαρονάδα με σπανάκι που θα κάνει το σπίτι να μυρίσει καλοκαίρι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι και απολαμβάνουμε συνοδεία ενός ροζέ από Αγιωργήτικο, που να τα βγάζει πέρα τόσο με τα μανιτάρια όσο και με το κατίκι
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φαγητό που παλιότερα ετοιμαζόταν σε ιδιαίτερες περιστάσεις, μερακλίδικο, δείγμα μαγειρικής δεξιότητας της κάθε νοικοκυράς
www.gastronomos.gr
Αστέριος Κουστούδης
Εύκολη συνταγή με πένες και ζουμερό χωριάτικο λουκάνικο
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Φαγάκι για να χορτάσει και τον πιο πεινασμένο
Για να μη μυρίσει το σπίτι όταν μαγειρεύετε κοτόπουλο, ρίξτε πάνω στο κοτόπουλο χυμό πορτοκάλι και βάλτε στην κοιλιά του μισό λεμόνι ή πορτοκάλι και φύλλα από φασκόμηλο.