Σοκολατένια πανακότα σε ποτήρι

Σοκολατένια πανακότα σε ποτήρι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Γιαουρτόπιτα με γλυκό κουταλιού

Γιαουρτόπιτα με γλυκό κουταλιού

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Παλιομοδίτικη μους σοκολάτα

Παλιομοδίτικη μους σοκολάτα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Κλασικό ρυζόγαλο

Κλασικό ρυζόγαλο

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολα μικρά κέικ βανίλιας

Εύκολα μικρά κέικ βανίλιας

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο

Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Ζεστή μηλόπιτα με σφολιάτα

Ζεστή μηλόπιτα με σφολιάτα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Μαρμελάδα ντομάτας με φέτες λεμονιού

Μαρμελάδα ντομάτας με φέτες λεμονιού

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολες τρούφες με κέικ

Εύκολες τρούφες με κέικ

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Τσίζκεϊκ με κανταΐφι

Τσίζκεϊκ με κανταΐφι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.