Καλτσόνε τηγανητά

Καλτσόνε τηγανητά

www.chefoulis.gr

Άννα

PANCAKES ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

PANCAKES ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αφράτα και ευωδιαστά με γλυκά, κόκκινα φρούτα είναι ότι πρέπει για ένα σούπερ δυναμωτικό πρωινό

Το smoothie του Άκη

Το smoothie του Άκη

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Αλμυρές μπάρες βρόμης

Αλμυρές μπάρες βρόμης

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Γαρίδες με μανταρίνι και κινέζικο λάχανο

Γαρίδες με μανταρίνι και κινέζικο λάχανο

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Το ιδιαίτερο άρωμα του μανταρινιού, απαιτεί στα ποτήρια ξηρά, κοφτερά κρασιά από λευκές αρωματικές ποικιλίες: Μοσχάτα και Gewürztraminer

Κουλούρια γάλακτος

Κουλούρια γάλακτος

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Γλυκά σφολιατίνια

Γλυκά σφολιατίνια

www.chefoulis.gr

Εύα

Τραχανότο με φινόκιο και μανιτάρια

Τραχανότο με φινόκιο και μανιτάρια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μπουκίτσες κουνουπίδι

Μπουκίτσες κουνουπίδι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Pancakes με κοτόπουλο και μανιτάρια

Pancakes με κοτόπουλο και μανιτάρια

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ρεβίθια με κάρι και τηγανητό αβγό

Ρεβίθια με κάρι και τηγανητό αβγό

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μους σοκολάτας με φράουλες

Μους σοκολάτας με φράουλες

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

ΚΑΡΥΔΕΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΚΑΡΥΔΕΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Νοσταλγικό γλυκάκι των παιδικών μας χρόνων που το φτιάχνω αρκετά συχνά

Ξέρετε ότι


Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.

Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.

Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.