Ανάμεικτα θαλασσινά με τσίλι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Οι πιπεριές τσίλι προσδίδουν αρκετή ένταση σε αυτό το πιάτο, αλλά αν μας αρέσει ακόμα πιο καυτερό, απλώς προσθέτουμε μερικές ακόμα
Γαρίδες με σάλτσα ρομέσκο
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Γαρίδες με την γνωστή Καταλάνικη σάλτσα η οποία δίνει μια ελαφρώς γλυκιά, ζωντανή γεύση, με άρωμα σκόρδου και ελαφρώς καπνιστή και πικάντικη γεύση
Ξέρετε ότι
Για να μη μυρίσει το σπίτι όταν μαγειρεύετε κοτόπουλο, ρίξτε πάνω στο κοτόπουλο χυμό πορτοκάλι και βάλτε στην κοιλιά του μισό λεμόνι ή πορτοκάλι και φύλλα από φασκόμηλο.