Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα από βερίκοκο ψητά ντοματίνια και αβοκάντο
www.toarkoudi.gr
Νηστικό Αρκούδι
Γίγαντες με κόλιανδρο και λιαστές ντομάτες
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Σιγοβράζουμε τους γίγαντες μέχρι να μελώσουν και να σχηματιστεί μια υπέροχα δεμένη σάλτσα
Ξέρετε ότι
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.