Αβγόπιτα ρουμελιώτικη

Αβγόπιτα ρουμελιώτικη

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Μαγειρίτσα κλασική

Μαγειρίτσα κλασική

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Όταν η παράδοση έρχεται σε πρώτο πλάνο η κλασική πασχαλιάτικη μαγειρίτσα μοιάζει επιτακτική

Κοτόσουπα με τραχανά αβγολέμονο

Κοτόσουπα με τραχανά αβγολέμονο

www.olivemagazine.gr

Σωτήρης Ευαγγέλου

Αβγοσαλάτα

Αβγοσαλάτα

www.olivemagazine.gr

Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα

Πασχαλινή χορτόπιτα με βραστά αβγά

Πασχαλινή χορτόπιτα με βραστά αβγά

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Χοιρινό με σελινόριζα αβγολέμονο

Χοιρινό με σελινόριζα αβγολέμονο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Χοιρινό με πρασοσέλινο

Χοιρινό με πρασοσέλινο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κροκέτες με αβγά και μανιτάρια

Κροκέτες με αβγά και μανιτάρια

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Θεσσαλική μπατζίνα

Θεσσαλική μπατζίνα

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Κρέπες

Κρέπες

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Αβγό τηγανητό με κρέμα φέτας

Αβγό τηγανητό με κρέμα φέτας

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.