Χταπόδι κρασάτο στην κατσαρόλα
www.gastronomos.gr
Άγγελος Ρέντουλας
Χταπόδι κρασάτο που “βράζει” στο ζουμί του και μας παραδίδει απαράμιλλη νοστιμιά
Ξέρετε ότι
Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.