ΧΑΡΟΥΠΟΨΩΜΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ

ΧΑΡΟΥΠΟΨΩΜΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Δεν είναι μόνο υγιεινό, είναι και πολύ νόστιμο

Σαλάτα με ψητά λαχανικά

Σαλάτα με ψητά λαχανικά

theveggiesisters.gr

Δήμητρα

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΜΠΑΣΜΑΤΙ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΜΠΑΣΜΑΤΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η ινδική κουζίνα είναι από τις αγαπημένες μου

ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ

ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Από τα πιο ελαφρά και μυρωδάτα πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε με διάφορα ψάρια

ΠΡΑΣΙΝΟ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ

ΠΡΑΣΙΝΟ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ακόμα και μέχρι τώρα το Δεκέμβριο, σε πολλές λαϊκές αγορές θα βρούμε πράσινα ντοματάκια που, λόγω καιρού, θερμοκρασίας και λιγότερης ηλιοφάνειας δεν προλαβαίνουν να κοκκινίσουν

ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΣΕΣΚΟΥΛΑ

ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΣΕΣΚΟΥΛΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μοιάζει με σαλάτα αυτό το πιάτο αφού μάλιστα το σερβίρουμε ζεστό ή κρύο

ΠΟΥΡΕΣ ΔΙΧΡΩΜΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ-ΠΑΤΑΤΑΣ

ΠΟΥΡΕΣ ΔΙΧΡΩΜΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ-ΠΑΤΑΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η κολοκύθα έχει ήδη κάνει την εμφάνισή της σε λαϊκές αγορές και υπαίθριους πάγκους

Λαζάνια με σπανάκι ντομάτα και πράσο

Λαζάνια με σπανάκι ντομάτα και πράσο

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΡΟΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΡΟΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μεζεδάκι εκλεκτό, ιδανικό για τα τελευταία καλοκαιρινά μας καλέσματα για ουζάκι

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Η σελινόριζα τρώγεται και ωμή, ιδιαίτερα αν είναι ψιλοκομμένη ή τριμμένη, και μαριναρισμένη

Φωλιές από Φύλλο Κρούστας με Πουρέ Αγκινάρας α λα Πολίτα

Φωλιές από Φύλλο Κρούστας με Πουρέ Αγκινάρας α λα Πολίτα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Και τραγανές και νόστιμες και χορτοφαγικές τι άλλο να ζητήσει κανείς

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Φαγάκι για να χορτάσει και τον πιο πεινασμένο

Χορτοφαγικά Κεφτεδάκια

Χορτοφαγικά Κεφτεδάκια

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

ΒΛΙΤΟΠΙΤΑ ΓΥΜΝΗ ΜΕ ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ

ΒΛΙΤΟΠΙΤΑ ΓΥΜΝΗ ΜΕ ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τα βλίτα είναι ένα πολύ φτηνό υλικό που τα βρίσκουμε παντού το καλοκαίρι

CHEESECAKE ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ

CHEESECAKE ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Σερβίρετε αυτό το δροσερό και κομψό cheesecake σαν πρώτο πιάτο σε ένα καλοκαιρινό γεύμα ή σαν ορεκτικό, σε μπουφέ

ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΒΡΑΣΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΒΡΑΣΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Άλλοι τρόποι για να σερβίρουμε αυτά τα σπαράγγια είναι με τριμμένο τυρί (κυρίως παρμεζάνα ή πικάντικη γραβιέρα) και ελαιόλαδο αρωματισμένο με κάποιο μυρωδικό ή μπαχαρικό της αρεσκείας μας

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.