Τσιγαρέλι με αλμύρα και σκορπίνα στον φούρνο

Τσιγαρέλι με αλμύρα και σκορπίνα στον φούρνο

www.gastronomos.gr

Δημήτρης Δημητριάδης

Κερκυραϊκής καταγωγής το τσιγαρέλι, εδώ μαγειρεύεται με αλμύρα, φινόκιο και ψάρι

Χόρτα  ανοιξιάτικα κοκκινιστά

Χόρτα ανοιξιάτικα κοκκινιστά

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Γαρίδες τυλιχτές

Γαρίδες τυλιχτές

www.gastronomos.gr

Εύη Βουτσινά

Η πρώτη επιλογή γι’ αυτό το ντελικάτο φαγάκι είναι οι γάμπαρες, δηλαδή οι μεγάλες γκρίζες γαρίδες

Οβριές με αβγά

Οβριές με αβγά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γλυκόπικρο σαν τον έρωτα!

Χορτόπιτα με κιμά

Χορτόπιτα με κιμά

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Χοιρινό με Πράσινα Χόρτα

Χοιρινό με Πράσινα Χόρτα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Διάμεσα (ποντιακή πίτσα με χόρτα)

Διάμεσα (ποντιακή πίτσα με χόρτα)

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Μια χορτοφαγική εκδοχή πίτσας με κόστος μόλις 2 ευρώ

Χόρτα βραστά

Χόρτα βραστά

cookpad.com

ODYMAR (MARIA ODYSSEOS PITHARIDOU)

Γίγαντες στο φούρνο με χόρτα και ανθότυρο

Γίγαντες στο φούρνο με χόρτα και ανθότυρο

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Χορτόσουπα με καυκαλήθρες και κρέμα φέτας

Χορτόσουπα με καυκαλήθρες και κρέμα φέτας

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Αυτή η απαλή, κρεμώδης χορτόσουπα με καυκαλήθρες με αλμηρή κρέμα φέτας είναι έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.